lunes, 1 de abril de 2013

JUEVES SANTO, el día de la torrija

Jueves Santo es sinónimo de torrijas, y aquí están.

Como siempre, el pan ya lo compro cortado en rodajas y así salen todas más o menos igual.  Este año vendían un pan ya aromatizado con canela y limón pero compré del clásico, en vez de usar leche para mojarlo lo hice con la leche merengada (sabor canela - limón) que ya viene preparada.


Por cambiar un poco la mitad de las que hice les puse chocolate por encima, a unas blanco y a otras negro.


En la fuente puse de base azúcar y canela


Y a mojar el pan


Ahora a freír


Y aquí están mis torrijas


Y éstas las de los chocolates


Con el chocolate que me sobró preparé unos bombones


A los blancos les puse sirope de fresa, pero no se unió, y a los negros les puse pipas


Siendo cosas dulces y chocolates.  ¡¡Riquísimo!!


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