Nuevo domingo y nuevo menú, Ensalada, Pasta rellena y Bizcocho.
Esta Ensalada es la super clásica, lechuga, tomate, atún, olivas, un poco de ensalada china y huevo, aliñada con acetie de oliva y vinagre.
Hacía ya un tiempo que compré esta pasta, pero ningún día me venía bien hacerla, porque para rellenarla..., y para no rellenarla no tenía gracia.
Puse la cantidad que más o menos me pareció
Antes me preparé el relleno, carne con tomate
Y le puse de estas especias
Una vez cocida la pasta fui eligiendo los que no se habían roto o más o menos estaban lo suficientemente enteros como para poder rellenar
Especial para mi paciencia...
Por otro lado preparé nata con las mismas especias que le había puesto a la carne
Todo junto y con unos taquitos de queso, para gratinar a la hora de comer
Y de postre Bizcocho, sí otra vez, bizcocho tal cual, pero sé que éste no falla
El típico de yogur, unas veces lo hago con aceite de girasol y en esta ocasión he usado de oliva
Como siempre, una vez que tenemos todos los ingrediente bien mezclados, caminito del horno
Y así es como salió
Tenía unas cosillas...
Y le puse cobertura de vainilla y almendras
Sin ser una cosa espectacular salió bueno, bueno Bizcocho
De extra probamos esto (es que ponía ¡nuevo!, y bueno ya me conocéis...)
Son natillas pero con sabor a turrón, en casa les gustó
Bueno, con esto y un café, éste fue nuestro menú.
¿Que os ha parecido?
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