Domingo a las 7 de la tarde, ¿qué queréis para comer mañana?
"Albóndigas con patatas fritas"
Siempre suelo tener carne picada que te saca de muchos apuros y da para improvisar, pero claro justamente en ese momento no tenía. ¿Me preocupé?, pues no, habiendo supermercados que abren hasta la 1 de la madrugada pues ya compraré. Lógicamente cuando llegué no había, así que tuve que decidir pronto, las hamburguesas no dejan de ser carne picada... pues adelante
Como ya están aliñadas solo tuve que escacharlas y añadir 1 huevo y un poco de pan mojado en leche para que estuvieran blanditas y uniesen bien
Ahora ya han dejado de ser hamburguesas y han pasado a ser albóndigas
A la sartén
Con su tomate frito y listas para comer
¡Buenísimas!
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