miércoles, 17 de febrero de 2016

PATATA/CARNE/PATATA

A veces, la comida que en principio parece más tonta, acaba estando bien buena.

Me había sobrado carne con especias de unas fajitas y para darles vida pensé...

Preparamos un puré de patata de copos, según las instrucciones de la caja para que no quede muy caldoso pero que tampoco quede mazacote


En un recipiente que resista el horno ponemos la mitad del puré


Ponemos otra capa de la carne que os he dicho que ya tenía hecha


Deberíamos de poner unas lonchas de queso, pero como solo tenía 2 lo rellené con queso rallado


Ponemos otra capa de puré y más queso para meterlo a gratinar


Y éste fue el resultado, está riquísimo.


SAN VALENTÍN (así da gusto)

Este domingo, San Valentín, y además como tenía libranza aproveché para ir al Rastro, ¿qué es eso?, vamos que ni me acuerdo desde cuando no había estado.



Dicen que no va mucha gente pero aun había buen ambiente, otra cosa es que luego se les luzca en la caja...



Fui con la idea premeditada de comprarme unas bailarinas y alguna tela para coser algo, ¿qué es coser?, vamos otra cosa que ni me acuerdo desde cuando no lo hago, y la verdad es que tengo mono pero siempre me surge alguna otra cosa.

Bueno pues de la idea que llevaba nada de nada, como hasta casi al final no moje, os voy a enseñar alguna de las cosillas que había aparte de ropa y ropa (directamente importada del contenedor, creo yo) a revolver, de todo a 1, a 2 o a 3 €.

Las plantas me gustan mucho, pero creo que les hago un favor no comprándolas, por la mala vida que les espera en mi casa.


Ya podéis suponer, aquí abrigos y anoraks


Ambientadores


Pieles (¿?)


Empiezan a proliferar las telas con estampados chulos, por eso mucho cuidado con lo que compras porque igual luego la encuentras aquí


Ésta por ejemplo, estuve tentada en comprarla por internet, pues aquí estaba, eso sí, la que yo había visto es en ancho tapicería (2,80), ésta es de 1,40, y más barata en Telas Pedro


Siempre me llama Pepa Pig


Más telas


Y más


Ahora unas lanas...


...y ahora unos hilos...


Y para reponer fuerzas...


Ya os he dicho la idea que lleva, pues no, al final me compre una chaquetica, unos leotardos y este vestido, ¿a qué es chulo?



Y ya de vuelta casa me espera una comida riquísima, como Miguel Ángel ahora se está volviendo cocinillas, había preparado unos Macarrones con Chorizo, la mar de ricos


Me comí dos platadas... que vamos...


Y de postre, lo que procede el día de San Valentín


Corazón


Y por cierto estaba muy bueno


Bueno y hasta aquí mi domingo festivo de San Valentín.



martes, 16 de febrero de 2016

CREMA DE COLIFLOR

Primero compré una col, a pesar de que como ya sabéis la verdura tal cual no está dentro de mis comidas favoritas, y después ya pensé como hacerla.

Vi la receta de esta crema y me pareció una buena manera de hacerla


Como siempre he hecho algún cambio, unas cosas porque no tenía, otras porque sí tenía y alguna otra porque se me olvidó.


Puse la col con una patata y la cebolla, se me olvidó poner el tomate, que sale en la receta, pero sí le puse unos ajetes que estaban pidiendo auxilio en el frigo.



En media hora todo cocido, bien blandito


Entonces añadí el jamón de york


Se pasa por la batidora y lista para comer la Crema de Coliflor.


Probarla que os gustará.

domingo, 14 de febrero de 2016

CORAZÓN DE BUEY

Pensé en voz alta que no había probado los Tomates de Corazón de Buey, y José Miguel y Matilde me trajeron un bandeja.


Como parece ser que están indicados para rellenarlos uno de ello me lo preparé así


Para el relleno usé la propia carne del tomate, palito ruso, ajo en polvo y un poco de mayonesa


Aquí ya está relleno


Por encima le puse queso rallado y lo metí al microondas


Creo que quedará mejor en horno normal porque el queso se fundirá mejor, pero cuando la prisa aprieta...


Mirad que majo me quedó


Está muy bueno porque es como una ensalada templada pero con otra presentación.

miércoles, 10 de febrero de 2016

HAMBURGUESAS

No tenía nada claro que preparar para comer mañana, así que he pensado en Hamburguesas, pero claro al dejarlas hechas de un día para otro se quedan un poco (o un mucho) secas, así que las he preparado con una salsa de yogur y unas patatas fritas cortadas a cuadritos.



La salsa de Yogur la he copiado más o menos de aquí


Ponía partir pequeñito una cebolla y sofreírla, este paso me lo he ahorrado y he usado cebolla de la que ya venden frita y le he dado unas vueltas con aceite de oliva 


He puesto un yogur natural y una cucharada de vinagre, en mi caso de arroz


Y después el brick de nata, sal y pimienta y se deja cocer a fuego suave 10'


Y listo, Hamburguesas con patatas fritas y salsa de yogur.


Espero que mañana estén buenas y les gusten.








viernes, 5 de febrero de 2016

ORATORIO DE SAN FELIPE

Me ha tocado ir al Hospital Provincial, el Hospital de Nuestra Señora de Gracia. Siempre he (había) tenido el concepto de rancio y deprimente de este sitio, tal vez sea porque hace muchos, muchos años, la primera vez que entraba, fue el día del incendio del Hotel Corona, buscando un familiar, y me pareció como si fuera un campo de batalla, ya os podéis imaginar el ambiente que se respiraba...

Pero con el tiempo y la reforma ahora me parece precioso.

Los azulejos de los pasillos




En el centro tiene un claustro con jardín


Aunque el mayor descubriento ha sido esta semana, el Oratorio de San Felipe Neri


y la Hermandad de la Sopa



La iglesia la abren los jueves, de 11:00 a 12:30 y se puede visitar, hay una señora que ejerce de guía y cuidadora y además te vende las bondades de una residencia que tienen.


La verdad es que es muy bonita y que está muy bien cuidada



Éste es San Felipe Neri




San José


La Virgen del Tránsito, patrona de Zamora, y es una donación particular








Esto pertenece a la oficina de la Hermandad



¡Mirad que curioso!, en años ha, esto debía ser una práctica muy habitual...





¿A qué es bonito?


Tras esta visita ha cambiado el concepto que tenía de este hospital, ahora lo veo con otros ojos.

Si tenéis oportunidad de visitarlo, como turista, se entiende, merece la pena.