En casa el bacalao es un pescado que nos tiene un poco divididos, 2 a 1, y por eso y a pesar de lo que me gusta no suelo hacer muchas veces.
Pero por una vez...
Lo hice al horno con patatas. a pesar de que las corté finas, siempre se me olvida que necesitan su tiempo y se me quedan un poco tiesas, espero acordarme la próxima vez.
3 lomicos de Bacalao
Les puse encima ali oli y perejil
Como base las patatas (que las puse en crudo y como os he dicho, les faltaba un poco, así que para otra vez las iré haciendo un poco antes o las haré en el microondas) y encima los lomos de bacalao
Y así es como me quedó este plato
El pescado muy bueno, las patatas tiesas...
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