Cachopo, ¿por qué ahora está tan de moda?... cosas de las tendencias
Pues yo no iba a ser menos y me hice este Cachopo para pobres, eso sí
Filetes de pechuga de pollo, pechuga de pavo (fiambre) y lonchas de queso
Ponemos un filete de pollo, una loncha de queso, una de pechuga de pavo y otro filete de pollo
Se pasa por pan rallado y huevo y se fríe, y así es como me han quedado
Yo entiendo que el cachopo es con ternera, pero este mío estaba bien bueno.
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