Paté de aguacate
1
aguacate maduro
2
quesitos en porciones
1
cucharada de mayonesa
1
cucharada de zumo de limón
hierbas
aromáticas (opcional)
pimienta
negra recién molida
sal
ELABORACIÓN:
1. Abrimos
el aguacate por la mitad y retiramos el hueso y la piel. Introducimos la carne
del aguacate en un cuenco.
2. Añadimos
la mayonesa, los quesitos y el zumo de limón. Trituramos con la batidora
eléctrica.
3. Condimentamos
con sal, pimienta y las hierbas aromáticas que nos gusten.
Éstos son los ingredientes que he usado
Ponemos todos los ingredientes en un bol y batimos
Y ya está, listo para comer, guardar en el frigo.
Con unas tostadas o crackets, buenísimo (además de saludable)
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