sábado, 17 de septiembre de 2016

PURÉ AGAZPACHAO


Leí: Gazpacho de puré.  Ahora no encuentro el enlace para que veáis la receta original, pero era de Maggi o de Gallina Blanca.

Se prepara el puré según indica el paquete


Puse pimiento verde


Una lata de tomate triturado


Y lo pasamos todo por la batidora


Y así queda.  Se supone que iba a salir un gazpacho (yo me imaginé que tendría el cuerpo del gazpacho, es decir que se podría beber) pero en realidad me salió un puré con sabor a gazpacho, o sea, muy bueno, de aquí que el plato pasó a ser un Puré Agazpachao


A la hora de servir se puede poner acompañamiento al gusto, palito ruso,...


pepino...


Se hace muy rápido y se toma fresquito.

¡Bueno, bueno!

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